分分pk10

欢迎访问陕西豪客餐饮管理有限公司官方网站!

西餐牛排连锁加盟

新闻分类

联系我们

Welcome to haoke

企业名称:陕西豪客餐饮管理有限公司

24小时服务热线:400-0917862

地址:陕西省宝鸡市高新区高端装备产业园1105A

网址 :www.storemtb.com


西餐牛排加盟店:牛排哪个部位好吃?

您的当前位置: 首 页 >> 新闻动态 >> 分分pk10

西餐牛排加盟店:牛排哪个部位好吃?

发布日期:2019-08-26 作者: 点击:

西餐牛排加盟店

喜欢吃牛排的人,一定会对牛排那个部位好吃有所研究,如菲力、沙朗、肋眼、纽约客、丁骨、红屋、肋排、牛小排等,都是牛排的部位。那么这些来自于不同部位的牛排都有什么特色呢?西餐牛排加盟店师傅来为你介绍。


【菲力】


菲力牛排是一条长长的腰内肉,就和猪的里脊肉部位一样,此块肉是牛的身体中运动量少的,质地非常嫩滑,而且也比较精瘦,没有什么油花,但也因为缺乏肉汁和咬劲,稍微烹煮过头一点就会变得老涩。


【沙朗】


如果你喜欢吃五花肉的话,那么沙朗牛排就可以满足你的口味了。沙朗正是带着一点油花和嫩筋的部位,虽然也是和菲力一样是运动量非常少的部位,肉汁细嫩但是油花满布,入口即溶的感觉,加上满嘴都是牛肉的极致鲜甜,这让人很惊艳。


【纽约客】


纽约客和菲力一样,同属于前腰脊肉,纽约客的肉质纤维比较粗,稍微带哟一些嫩的筋,油花分布得并不是很均匀和漂亮,但是很多饕客都非常喜欢纽约客嫩中带腴、香甜多汁的口感。


【丁骨&红屋】


想要同时品尝两种口味的话,不妨选择丁骨或者红屋,丁骨的中间有着T字形的大骨头,两侧都有打开肉排,一边是菲力,一边是纽约客,肉质一边细腻,一边粗犷,让你同时得到两种满足。


【肋眼】


肋眼牛排,取自于牛肋脊的部位,虽然乜有腰脊肉那么鲜嫩,但是贴近骨头的骨边肉向来好吃,而肋眼正是此种美味,油嫩的肉丝里面夹着Q弹有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰富,年轻人对肋眼牛排总是好评不断。


【牛小排】


指牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分,肉质鲜美,富有大理石纹脂肪,适合用来烤、煎、炸及红烧。根据行家的说法,牛骨肉是牛小排好吃的部分。


本文网址:http://www.storemtb.com/news/476.html

关键词:牛排店,牛排加盟,牛排哪家好

最近浏览:

联系我们

陕西豪客餐饮管理有限公司

24小时服务热线:400-0917862

地址:陕西省宝鸡市高新区高端装备产业园1105A

Copyright © http://www.storemtb.com/ 陕西豪客餐饮管理有限公司 专业从事于豪客牛排加盟,西餐牛排加盟,西餐牛排连锁加盟, 欢迎来电咨询!
  Powered by   技术支持:

热推产品  |  主营区域: 山东 山西 广西 河北 黑龙江 河南 四川 福建 陕西 西安

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址
欢乐棋牌 北京赛车pk10官方开奖 欢乐棋牌 北京赛车pk10平台网址 欢乐棋牌官网 甘肃快3 欢乐棋牌官网 甘肃快3 欢乐棋牌 欢乐棋牌